Тэг "алкоголь"

Учёные: печень способна самостоятельно бороться с алкоголизмом

Группе британских учёных удалось обнаружить ранее неизвестный механизм, посредством которого вырабатываемый печенью гормон  FGF21 ограничивает потребление содержащих алкоголь напитков. При этом мутации в гене, ответственном за выработку данного гормона увеличивает тягу к спиртному. Открытие принадлежит объединённой группе исследователей, представляющих различные ВУЗы Британии. Команду учёных возглавил Пол Эллиот из Имперского колледжа Лондона. В ходе исследований были проанализированы геномы более чем ста пяти тысяч европейцев в разной степени склонных к употреблению горячительных напитков.

Ученые опровергли пользу алкоголя в малых количествах

Канадские ученые призвали общественность критически относиться к исследованиям, утверждающим, что употребление алкоголя в малых дозах полезно для здоровья и назвали такие научные работы плохо разработанными и не имеющими ничего общего с реальностью. Ученые привели в пример исследование, гласящее, что ежедневное употребление вина в малых дозах оказывает благотворное влияние на организм человека и даже способно снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Канадские ученые утверждают, что сама идея регулярного употребления алкоголя в любых

В Северной Корее появился алкоголь, не вызывающий похмелья

Северокорейские ученые создали особый ликер, после распития которого наутро не будет болеть голова. Уникальный продукт получил название Koryo Liquor, а его крепость колеблется от 30 до 40 градусов. За основу для алкогольного напитка был взят женьшень, а сахар в нем заменен клейким рисом, содержащиеся в котором витамины, аминокислоты и минеральные соединения расщепляют жиры. Согласно данным, приведенным изданием NK News, у напитка довольно мягкий вкус, а вот действительно ли он не

Ученые выяснили роль величины посуды в количестве употребляемого алкоголя

Группа ученых из университета в Кэмбридже провела исследование, предметом которого стала зависимость количества выпитого алкоголя от величины бокала, в который он был налит. Для этого, исследователи в одном из кембриджских пабов предлагали посетителям 175 мл вина в посуде разного объема – 250 мл, 300 мл и 370 мл. Результаты эксперимента оказались следующими: чаще всего делали повторный заказ те, кто пил вино из больших бокалов. Ученые полагают, причиной этого результата послужила

Шотландская долгожительница назвала своим секретом алкогольный коктейль

По версии самой 105-летней бабушки из Глазго Ины Карраферс, своим долголетием она обязана регулярному употреблению алкогольного коктейля, в состав которого входит джин и апельсиновый сок. 30 ноября 2015 года она отпраздновала свой очередной день рождения в доме престарелых с особенными потребностями. Стоит отметить, что и сейчас в руках Ины можно частенько увидеть стакан с алкоголем. В основном ее рацион состоит из тостов, овсяных отрубей и печенья, ну и, конечно, любимого